形容好的红酒?
形容好红酒的专业术语有,优雅、平衡、酒体饱满、结构紧致、丹宁如天鹅绒般细腻、香气愉悦等。 二.好红酒怎么描述 1.举例说明干白:淡淡的麦秆色伴有柑橘和香草的味道并混有坚果味,以及来自法国大橡木桶酒泥中的酵母气味。也有桔子和香料以及甜甜的花香。 2.酒体饱满,酸度结构分明,而且具有结合良好,温和适中的橡木般的典雅之韵。干红:紧凑,多层次的味觉显示出甜美和黑莓的果香,伴有来自橡木的巧克力和香料的香气。
形容红酒的词语?
果香的(Aromatic):用于描述蕴含着极显著果香的葡萄酒,这些葡萄通常是以果香浓郁的葡萄如各种玫瑰香型的葡萄酿制。 花香的(Flowery):葡萄酒尤其是年轻葡萄酒中令人联想起花朵芬芳的香气。 紫罗兰(Violet):某些葡萄酒所具有的与紫罗兰香气类似的特殊果香。 充满活力的(Lively):用于描述酸度中等、贮藏性能优良的清新型葡萄酒。葡萄酒色泽灵动闪亮。 惬意的(Agreable):一款平衡良好的葡萄酒所包含的宜人特征。 精雅的(Delicate):用于描述一些优质葡萄酒的风味和果香。精雅的葡萄酒轻盈、平衡良好而柔和。 细腻的(Fine):用于描述具有高品质的葡萄酒。 芬芳的(Fragrant):用于描述果香显著宜人的葡萄酒。 清新的(Fresh):用于描述酸度充足而不过量,从而能赋予饮用者提神的舒适感的葡萄酒。 果实特征明显的(Fruity):1)具有果实般风格的年轻葡萄酒。2)在澳大利亚这个词常用于指带有轻微或中等甜味的葡萄酒。 圆润(Round):柔顺圆熟的葡萄酒所带来的品尝感受,这类葡萄酒不生硬,精妙灵巧。 天鹅绒般的(Velvety):用于描述醇香、甘美、天鹅绒般柔和的优质葡萄酒。 柔顺的、平滑的、柔软的(Supple, smooth, soft):用于描述结构细腻圆润、适饮性好的优质葡萄酒。 轻盈的(Light):用于描述酒精和提取物含量较低,颜色较浅的葡萄酒,但这类葡萄酒可能拥有非常好的酒体平衡。 精妙的(Subtle):用于描述葡萄酒的香气细腻精雅的品尝术语。 饱满的,馥郁的(Rich):用于描述酒精、提取物和甘油含量高,酒体平衡,口感平顺的葡萄酒。
酒足饭饱、灯红酒绿、红灯绿酒、借酒浇愁等。 2、酒足饭饱,拼音jiǔ zú fàn bǎo,汉语成语,形容吃饱喝足。 3、灯红酒绿,汉语成语,拼音是dēng hóng jiǔ lǜ,形容寻欢作乐的腐化生活,也形容都市或娱乐场所夜晚的繁华热闹的景象。 4、借酒浇愁,汉语成语,拼音是jiè jiǔ jiāo chóu,意思是指用酒来浇灭郁积在心中的气愤或愁闷 。
对酒体柔柔但非常平衡、匀称、协调、悦人的红葡萄酒,形容品质的词是: 轻雅(léger)、细腻(minces)、可口(coulant)、柔和(tendres)、精美(délicats)、 融化(fondus)、天鹅绒似(velouté)、丝一般(soyeux)。 柔顺(souplesse)也用于高质量的红葡萄酒,这个词需要正确理解 优雅(élégant)、卓越(distinqué)、精美(finesse)的。 在这类酒中,假如成分更丰富且很协调,就可用圆润(rondeur)、饱满(pleins)、肥硕(charnus)、油质(onctueux)、熟透(murs)等词形容它。
红酒除了干红还有什么?
红酒除了干红还有白葡萄酒,桃红,冰酒,汽泡酒等。可以说明的是,葡萄酒总分是白葡萄酒和红葡萄酒,干红是国人提的名,葡萄酒是根据葡萄成熟度含糖量来决定酿制的。所以其成熟期以一天为单位严格控制的。在国外一个产地的出产数量是严格控制的。
红酒暗语?
红酒暗语是指在品酒、购买和销售红酒过程中,业内人士或爱好者之间使用的专业术语和缩略语。以下是一些常见的红酒暗语: 1. 开瓶即饮(Pop and Pour):说明葡萄酒打开瓶塞后,无需醒酒,倒入酒杯便可直接享用。 2. 让酒休息一下(Lay It Down):这不是说这瓶酒需要静置片刻再喝,而是指这瓶酒在存放几年后口感会更好。 3. 让酒呼吸一下(Let It Breathe):葡萄酒在喝前需要进行醒酒,目的是使单宁变得柔顺,花香、果香逐渐散发出来。 4. 品酒师:指专门从事品酒、评价葡萄酒的专业人士。
把红酒比喻成女人的形容词?
红酒的专业术语里,对一款酒的较高评价,并接近形容女性的词有“优雅”、酒体“丰满”、丹宁“柔和”、“成熟”